Gaumenganoven | Flusskrebsfleisch kriminell gut
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Category
Fisch
About This Project

Dieses Krustengetier ist der All- American-Klassiker und gerade wieder schwer angesagt, weil derbe läääckeeerrr! In unseren leicht süßlichen Brötchen ist das Krebsfleisch optimal aufgehoben: Diese Hülle und das nussige Fleisch sind geschmacklich ein Traumpaar. Doch die beiden wären nicht perfekt ohne unsere Hummersauce, die mit einer Estragon-Majonnaise cremig gerührt wird. Mit einer Spur Rauke gelingt der große Coup.